和食
湯葉と豆腐の店 梅の花 新百合丘店
旬の素材と滋味溢れる豆尽くしで、食の愉しみを知る
落ち着いた空間、お料理の素材選びから調理法、気配りのおもてなし…すべてに心尽くしと季節の移ろいを感じられる食事処。結納や法事の会食などでの利用も多いという。湯葉や豆腐だけでなく、旬の魚や肉を中心とした季節の単品献立を、オリジナル清酒と一緒に愉しむのもおつなもの。お店の味が家庭で味わえるお弁当も好評。
【アクセス】新百合ヶ丘駅より徒歩1分
【住所】川崎市麻生区上麻生1-1-1 ホテルモリノ7F 【電話】 044-959-3733
【営業時間】11:00〜16:00(L.O.15:00)/17:00〜22:00(L.O.21:00)
【定休日】 無休 【駐車場】 あり 【予約】 可
●初夏のおすすめ懐石 (5月〜6月末日まで)
「葵(あおい)」 7,100円 (税込)
メニュー:
トマト豆腐/名物 とうふしゅうまい/鰹のたたき/じゃが芋のすり流し/ふく福豆冨 麻婆あん掛け/中八寸(お浸し、このしろ寿司、たか海老、プチトマトの含め煮、白瓜の昆布和え、いかなごのくぎ煮)/和牛の冷しゃぶサラダ/万願寺唐辛子の海老真丈射込み揚げ/汁物/もち麦とろろ/香の物/レモン豆乳チーズケーキ/蜂蜜と柑橘のアイス
●湯葉と豆腐を堪能できる懐石
「豆づくし」 5,600円 (税込)
メニュー:
小鉢三種/名物 とうふしゅうまい/たぐり湯葉のお造り/湯葉の小袖寿司/湯葉しゃぶ、またはふく福豆冨/湯葉グラタン/湯葉の蒲焼き/飛龍頭/もずく酢/湯葉茶漬け/香の物/デザート
●旬の素材をお手軽に味わえる季節懐石
「なごみ」 3,600円 (税込)
メニュー:
季節の小鉢三種/名物 とうふしゅうまい/たぐり湯葉のお造り/茶碗蒸し/湯豆腐/季節の揚物/生麩田楽/豆腐サラダ/汁物/季節の飯物/香の物/季節のデザート ※季節により内容が異なります。
●お持ち帰りメニュー
「華弁当」(三段重) 2,100円 (税込) (写真)
「懐石弁当」(二段重) 3,700円 (税込)
「ふるさと弁当」 1,600円 (税込)
※お持ち帰り品には、時間がかかります。お早めにご注文くださいませ。
※掲載写真はイメージです。調理内容が変わることがございます。予めご了承くださいませ。
●ご法要懐石
「蓮の花」 5,900円 (税込) ※写真はイメージです。
嶺岡豆腐フルーツ添え/季節お浸しの湯葉和え/たぐり湯葉銀あん掛け/酢の物/名物 とうふしゅうまい/茶碗蒸し/お造り三種盛り/三段引き出し/飛龍頭べっ甲あん掛け/湯葉吸物/飯物/香の物/水菓子
※お引き物もご用意しております。詳しくは店舗までお問い合わせください。
※梅の花では、飲酒運転防止のため献立内の食前酒を廃止します。ご理解とご協力をお願い致します。


